Perut dan Mulut Panas Usai Konsumsi Makanan Pedas? Berikut Sederet Tips untuk Meredakannya

Selain gula pasir, Anda juga bisa mengurangi sensasi panas usai mengonsumsi makanan pedas dengan madu.

Gula pasir dan madu memiliki cita rasa manis yang dapat menyerap minyak pedas dan akan memberikan rasa yang berbeda pada perut usai konsumsi makanan pedas.

Sementara itu, mengonsumsi madu setelah makan pedas diketahui dapat menyerap minyak pedas sehingga mampu menghilangkan sensasi panas pada perut.

Bahkan, karena memiliki tekstur yang kental, konsumsi madu secara rutin juga dapat membantu menjaga kadar asam lambung di dalam perut.

Cara mengonsumsinya adalah Anda dapat mengonsumsi satu sendok madu secara langsung atau melarutkannya pada satu gelas air hangat.

Baca juga: 7 Makanan yang Baik untuk Menjaga Kesehatan Kulit, Termasuk Alpukat hingga Cokelat

3. Cokelat

Sebatang cokelat dapat berguna untuk mengurangi sensasi terbakar di mulut Anda setelah mengonsumsi makanan pedas.

Kandungan lemak tinggi dalam cokelat akan membantu menghilangkan sebagian rasa capcaisin dari mulut karena lebih larut dalam lemak daripada larutan berbasis air.

Capsaisin merupakan komponen aktif dalam cabai yang memberikan rasa pedas.

Departemen Pertanian Amerika Serikat merekomendasikan cokelat susu untuk memberikan manfaat lebih dari efek rasa panas tersebut.

4. Roti

Konsumsi sepotong roti dapat meredakan mulut yang terbakar dengan cara menyerap capsaicin berminyak.

Tak hanya roti, Anda juga bisa mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat seperti beras.

Beras juga dapat memberikan efek yang sama seperti roti, tetapi mungkin beras akan menyerap lebih sedikit minyak karena tekstur butirannya.