Bahaya Purin Berlebih: Penyebab Asam Urat dan Cara Mengatasinya Secara Alami

TRIBUNNEWS.COM - Asam urat merupakan kondisi yang ditandai dengan munculnya rasa nyeri pada persendian akibat penumpukan zat tertentu dalam tubuh.

Masalah ini umumnya dipicu oleh kebiasaan mengonsumsi makanan yang mengandung kadar purin tinggi.

Untuk mencegah kambuhnya asam urat, penderita disarankan membatasi asupan purin harian, idealnya tidak melebihi 100–150 mg.

Jika tidak membatasi akan berdampak pada nyeri sendi yang berlebih.

Apa Itu Purin dan Mengapa Bisa Menyebabkan Asam Urat?

Purin adalah senyawa alami yang ditemukan dalam berbagai makanan seperti daging merah, jeroan, makanan laut, serta minuman manis dan beralkohol.

Saat tubuh memecah purin, akan terbentuk asam urat sebagai produk akhir metabolisme.

Dalam kadar normal, asam urat dikeluarkan lewat urin.

Namun, penumpukan asam urat dapat terjadi bila produksi meningkat atau ekskresi terganggu, sehingga membentuk kristal tajam di persendian dan menimbulkan rasa nyeri hebat (serangan asam urat).

Menurut hasil riset dari Jurnal Reumatologi Asia Pasifik (2024), konsumsi makanan tinggi purin secara terus-menerus dapat meningkatkan risiko gout kronis dan bahkan memperburuk penyakit metabolik lainnya, seperti diabetes tipe 2 dan hipertensi.

Kondisi ini menunjukkan bahwa dampak konsumsi purin berlebih tidak hanya bersifat sistemik, tetapi juga memberikan gejala yang sangat nyata pada persendian.

Penumpukan asam urat di dalam tubuh bisa memicu peradangan lokal yang sering kali disalahartikan sebagai nyeri sendi biasa.

Menurut dr. Mustopa, Sp.PD yang dikutip dari Tribun Health menjelaskan, bahwa radang sendi akibat asam urat paling sering muncul pada ibu jari kaki, ditandai dengan nyeri, bengkak, dan kemerahan, biasanya hanya pada satu sisi kaki.

Selain ibu jari, radang juga bisa terjadi di sendi lain seperti lutut, tangan, jari, siku, dan tumit, akibat penumpukan kristal asam urat.

Pemeriksaan kadar asam urat biasanya dilakukan untuk memastikan diagnosis.

Baca juga: Dokter Spesialis Gizi: Susu Kambing Herbal dan Rempah-rempah Atasi Masalah Tulang Akibat Asam Urat