Kesehatan
Makanan Kaya Antioksidan untuk Wanita Hamil: Daging Tanpa Lemak, Wortel hingga Bayam
Simak beberapa makanan yang kaya akan antioksidan untuk wanita hamil, mulai dari daging tanpa lemak, wortel hingga bayam.
Bit dikemas dengan senyawa antioksidan seperti vitamin C, betalains dan flavonoid yang mencegah tubuh dari efek berbahaya stres oksidatif.
Sebuah penelitian mengatakan bahwa bit termasuk di antara sepuluh tanaman dengan sifat antioksidan tertinggi.
13. Blueberry
Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa blueberry memiliki kapasitas antioksidan total terkuat karena adanya asam fenolat, flavonoid, tanin, vitamin C, vitamin K, dan mangan.
Mereka membantu mencegah komplikasi ibu dan janin selama kehamilan.
14. Cokelat Hitam
Polifenol dan flavonoid adalah antioksidan utama dalam cokelat hitam.
Namun, flavonoid seperti katekin, epikatekin dan prosianidin mendominasi makanan ini yang bertanggung jawab atas aktivitas antioksidannya.
(Tribunnews.com/Latifah)