Program Makan Bergizi Gratis
Serangga Jadi Alternatif Sumber Protein Hewani di Program MGB? Ini Kata Dokter Gizi
Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana menyebut, serangga bisa menjadi alternatif pemenuhan sumber protein hewani di beberapa daerah.
Penulis:
Rina Ayu Panca Rini
Editor:
Wahyu Gilang Putranto
lihat foto
/SURYA/HABIBUR ROHMAN
Pelaksanaan progran makanan bergizi gratis di SD Taquma Surabaya,Senin (13/1/2025).
Ia meminta contoh tersebut tidak diartikan lain.
"Nah, isi protein di berbagai daerah itu sangat tergantung potensi sumber daya lokal dan kesukaan lokal. Jangan diartikan lain ya," katanya.
Misalnya saja pada daerah yang memiliki banyak sumber daya lokal seperti telur maupun ikan, maka protein itu boleh menjadi menu dari MBG.
Sama halnya dengan warga lokal yang terbiasa makan jagung atau singkong untuk mencukupi kebutuhan karbohidrat tubuh, maka menu dalam MBG dapat menyertakan jenis makanan itu.
Hal ini katanya, menunjukkan bagaimana keragaman pangan dapat diakomodir dalam program MBG.
Berita Terkait
Program Makan Bergizi Gratis
| Heboh Surat Agar Ortu Tidak Gugat Bila Anak Keracunan MBG, Pakar: Seolah Lepas Tanggung Jawab |
|---|
| Alasan Dapur MBG di Bandung Disegel Warga, Sehari Produksi 3.000 Porsi, Polisi Lakukan Mediasi |
|---|
| Pelajar SMA Keluhkan Menu MBG di Sukabumi Bau: Nasi Berlendir |
|---|
| 8.344 SPPG Dibangun dengan 100 Persen Dana Masyarakat |
|---|
| Kepala BGN Dadan Mendadak Ditelepon Prabowo, Tanya Isu Ompreng MBG Diduga Mengandung Minyak Babi |
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.