12 Makanan Sumber Karbohidrat Selain Nasi, Bikin Kenyang Lebih Lama
Ada banyak alternatif makanan sumber karbohidrat lain yang tak kalah mengenyangkan dan menyehatkan selain nasi, berikut daftarnya.
Penulis:
Lanny Latifah
Editor:
Pravitri Retno W
Anda dapat mengonsumsi quinoa bersama dengan tambahan topping, seperti potongan buah segar.
2. Oatmeal
Oatmeal memiliki kandungan serat tinggi sehingga membantu tubuh agar kenyang lebih lama.
Jenis makanan ini juga mengurangi kadar kolesterol dan gula darah berlebih di dalam tubuh.
Oatmeal mengandung jumlah kalori sebanyak 67,6 kkal per 100 gram.
Kandungan ini cukup rendah sehingga cocok dikonsumsi saat diet.
Oatmeal juga kaya akan sumber zat penting, mulai dari protein, zat besi, magnesium, kalsium, hingga vitamin B6.
3. Shirataki
Shirataki menjadi salah satu makanan yang populer di beberapa negara di Asia, khususnya Jepang.
Dalam 100 gram, terdapat sekitar 10 kalori dan 5 gram karbohidrat per 100 gram shirataki.
Jenis makanan ini terbuat dari tanaman konjac atau konyaku yang memiliki tekstur seperti agar-agar.
Shirataki mengandung beberapa zat gizi penting, seperti kalsium dan zat besi.
Kandungan ini memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan dan mencegah kadar gula darah tinggi.
4. Ubi Jalar
Ubi jalar kaya akan sumber vitamin C dan vitamin A yang bermanfaat bagi sistem imunitas tubuh.
Ubi jalar mengandung sekitar 85,8 kkal per 100 gram.
Makanan ini mampu meningkatkan kesehatan jantung dan mengatur gula darah bagi penderita diabetes.
Jenis makanan ini juga dikemas dengan antioksidan, yang merupakan senyawa yang membantu menetralkan radikal bebas berbahaya dalam sel Anda untuk melindungi Anda dari penyakit kronis.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.