Bolehkah Minum Air Kelapa Setiap Hari? Berikut Penjelasan Ahli Gizi

TRIBUNNEWS.COM - Air kelapa dikenal sebagai minuman alami yang menyegarkan dan kaya manfaat.

Air kelapa terbentuk secara alami sebagai cairan berwarna bening yang tersimpan di dalam buah dari pohon kelapa.

Keberadaan air kelapa di dalam buah kelapa akan berubah secara bertahap menjadi daging kelapa dan udara ketika dimulainya pematangan buah kelapa.

Kandungan elektrolit alaminya seperti kalium menjadikan air kelapa sebagai pilihan populer untuk melepas dahaga, terutama setelah beraktivitas fisik atau saat cuaca panas.

Elektrolit ini penting untuk membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, mendukung fungsi sel dan jaringan, serta mencegah dehidrasi.

Namun, muncul pertanyaan, bolehkah air kelapa dikonsumsi setiap hari?

Simak penjelasan dari ahli gizi yang dilansir dari ipb.ac.id, lengkap dengan kandungan gizi, manfaat, hingga potensi risiko dari konsumsi air kelapa yang berlebihan.

Kandungan Gizi Air Kelapa

Dosen Departemen Gizi Masyarakat IPB University, dr Karina Rahmadia Ekawidyani menjelaskan, dalam 100 gram air kelapa muda segar terdapat sejumlah zat gizi bermanfaat yang menjadikannya minuman sehat, terutama dalam membantu hidrasi tubuh.

Berdasarkan Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), air kelapa mengandung energi sebesar 17 kkal, protein 0,2 gram, lemak 0,1 gram, karbohidrat 3,8 gram, dan air sebanyak 95,5 gram.

Selain itu, air kelapa juga mengandung vitamin C (1 mg), kalium (149 mg), kalsium (15 mg), fosfor (8 mg), natrium (1 mg), zat besi (0,2 mg), seng (0,1 mg), serta tembaga (0,04 mg).

Baca juga: 10 Manfaat Minum Air Kelapa Muda, Minuman Elektrolit Alami untuk Menghidrasi Tubuh

Ia menjelaskan bahwa air kelapa memiliki beberapa manfaat kesehatan, termasuk membantu detoksifikasi tubuh, menurunkan tekanan darah, serta meningkatkan hidrasi.

Lantas, bolehkah air kelapa dikonsumsi setiap hari?

Meskipun kaya akan manfaat, dr Karina mengingatkan bahwa mengonsumsi air kelapa berlebihan juga memiliki risiko.

Kandungan kalium yang tinggi berpotensi menyebabkan hiperkalemia, terutama pada individu dengan gangguan fungsi ginjal, dan dapat mengganggu irama jantung.

Dalam satu gelas (250 ml) air kelapa terdapat sekitar 10 gram gula.

Jika dikonsumsi berlebihan, risiko obesitas dan diabetes mellitus dapat meningkat.