Sabtu, 4 Oktober 2025

Resep Babat Gongso untuk Makan Malam Enak, Bisa Pakai Stok Daging Kurban Idul Adha

Kreasi resep babat gongso untuk lauk makan malam enak di rumah. Bisa diolah pakai stok daging kurban Idul Adha.

Penulis: Nurul Intaniar
Flickr/Alpha
Ilustrasi penyajian babat gongso untuk lauk makan malam enak. 

Larutan klorin pada permukaan babat yang masih tertinggal bisa meninggalkan bau tidak sedap.

Larutan yang terserap di permukaan babat juga bisa mengubah rasa babat saat dimasak menjadi hidangan.

Sehingga, kamu harus membilasnya beberapa kali untuk menghilangkan baru tidak sedap dari klorin ini.

3. Masak dengan air garam

Cara bersihkan babat selanjutnya adalah merebus babat dengan air garam.

Pastikan memasukkan babat sebelum air mendidih.

Rebus selama 15 menit, angkat dan buang airnya.

(Tribunnews.com/nrlintaniar)

Kumpulan artikel makan malam enak

Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved