Jumat, 3 Oktober 2025

Intip Peluang Bisnis Bolu Keju Khas Jepang, Dessert dengan Cita Rasa Cheese Cake 

Setelah rintisan usaha ini mendapat respon bagus di pasar, Mario dan Vicky memutuskan ekspansi ke kota-kota potensial lain di Indonesia

Penulis: Choirul Arifin
Editor: Eko Sutriyanto
dok. Kibocheese
Bisnis dessert cheese cake Kibocheese ala Jepang dikembangkan oleh kakak-beradik, Mario dan Vicky.   

Semakin banyaknya jumlah pelanggan menjadikan usahanya tersebut berkembang pesat. Hingga kini Kibocheese pun telah membuka cabang di 4 kawasan lainnya yang tersebar di Jakarta.

Usaha ini makin berkembang dan Mario memutuskan memperluas jaringan penjualannya dengan membuka pickup point yang tersebar di berbagai kawasan Jabodetabek.

Tujuannya agar para penikmat cheese cake-nya bisa mendapatkan cheese cake yang satu ini dengan mudah.

Dengan jumlah penikmat Kibocheese yang semakin banyak. Ada pula di antaranya yang hadir dan ingin membuka kerjasama dengan menggunakan sistem franchise. Hal tersebut tentunya disambut baik oleh Mario.

Tahun 2021 ini pihaknya akan menyiapkan konsep waralabanya.

“Saat ini kami di Kibocheese berencana menggodok skema kerja sama dengan sistem franchise agar kedepannya Kibocheese dapat berbagi kesempatan bisnis kepada para calon mitra untuk sama-sama mengembangkan bisnis Kibocheese," tutur Mario.

Kota-kota yang dibidik adalah Bandung, Surabaya, Makassar, Lampung dan lainnya.

Pandemi

Meskipun tahun 2020 pandemi corona melanda Indonesia, animo konsumen Kibocheese tetap bagus, menurut Mario. Penjualan Kibocheese tidak banyak terganggu, atau mengalami masalah penjualan lainnya.

Penjualannya banyak ditopang layanan pesan antar makanan dan layanan ojek online. Layanan yang satu ini juga cukup membantu Kibocheese dalam mempertahankan bisnis yang dimilikinya.

Seiring dengan rencana pembukaan cabang di beberapa kota besar lainnya, Kibocheese menargetkan kenaikan penjualan hingga 50 persen dengan didukung beberapa produk baru yang akan dihadirkan.

Sebenarnya, Kibocheese tidak hanya menjual cheese cake saja. Mereka juga menyajikan hampers kue atau bahkan paket untuk oleh-oleh. Rencana kedepannya, Kibocheese juga hendak menghadirkan flavour kue terbaru.

Memasuki masa Lebaran, Kibocheese pun berencana untuk mempersiapkan hampers Idul Fitri.

Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved