10 Jenis Sayuran yang Cocok untuk Ditumis, Solusi Makan Sehat dan Cepat

Tauge memberikan rasa segar dan tekstur renyah pada tumisan.

Tambahkan di akhir memasak agar tidak terlalu layu dan tetap renyah.

8. Paprika

Paprika dengan warna-warnanya yang cerah menambah estetika tumisan.

Rasanya manis alami dan teksturnya renyah, cocok ditumis dengan bawang bombai atau cabai.

9. Kapri

Kapri sering digunakan dalam tumisan ala Asia.

Sayuran ini memiliki tekstur renyah dan rasa manis yang khas, cocok dipadukan dengan bahan protein seperti telur atau ayam.

10. Brokoli

Brokoli adalah alternatif sayuran yang lebih mainstream untuk ditumis.

Teksturnya renyah dan kaya serat, cocok ditambahkan ke dalam tumisan campur atau dengan saus tiram. 

Resep tumisan brokoli sering dikombinasikan dengan jagung muda untuk variasi rasa dan tekstur.

Jadi, sayuran apa yang akan anda pilih untuk ditumis?

Dengan memilih sayuran yang tepat dan teknik memasak yang benar, tumisan sayuran bisa menjadi hidangan sehat dan lezat untuk keluarga!

(Tribunnews.com/Bobby)