Senin, 29 September 2025

10 Jenis Sayuran yang Cocok untuk Ditumis, Solusi Makan Sehat dan Cepat

Menumis sendiri melibatkan pemanasan minyak sedikit di atas api besar, lalu memasukkan bumbu halus dan bahan utama seperti sayuran

Penulis: Bobby W
HO/Dokumentasi pribadi Rini Yuliana, peserta Kentingan Journalism Week 2025
KEDAI SAYUR AA - Suasana Kedai Sayur AA Solo, dekat belakang gerbang kampus UNS di Jl. Kartika No. 5, Jebres, Surakarta, pada 3 Juni 2025. Simak pembahasan terkait 10 jenis sayuran yang cocok untuk ditumis dan bisa dijadikan ide atau rekomendasi bagi anda yang ingin mencoba untuk membuatnya. 

Buncis cocok ditumis dengan campuran telur atau tahu.

Sayuran ini memiliki tekstur renyah dan mudah menyerap bumbu, membuat tumisan terasa lebih gurih.

3. Asparagus

Sayuran ini ideal untuk ditumis karena kandungan nutrisinya yang tinggi.

Tumis asparagus dengan sedikit minyak dan bawang putih dapat mempertahankan vitamin dan serat alaminya.

4. Sawi Hijau (Caisim)

Sawi hijau atau caisim sangat pas untuk tumisan berkuah ringan atau sebagai pelengkap bakmi.

Teksturnya yang lembut dan rasa yang tidak terlalu pahit membuatnya populer.

5. Wortel

Wortel memberikan warna cerah dan tekstur renyah pada tumisan.

Potong tipis memanjang agar cepat matang dan nikmati kandungan betakaroten yang tetap terjaga.

6. Kol (Kubis)

Kol sering ditumis dengan bawang putih dan sedikit kecap.

Teksturnya yang renyah dan sifatnya yang menyerap bumbu membuatnya cocok untuk hidangan berbumbu kuat.

7. Tauge (Kecambah)

Halaman
123
Sumber: TribunSolo.com
Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan