Cerita Pelanggan Nasi Goreng Rempah Eks Pegawai KPK: Porsinya Banyak hingga Ingin Ajak Keluarga
Setibanya di lokasi, terpantau kondisi tempat duduk di warung nasi goreng rempah milik Tigor ramai pelanggan.
Namun dengan harga yang ekonomis membuat nasi goreng rempah ini menjadi rekomendasi.
"Kalau untuk harga terjangkau karena berkisar Rp10 hingga 13rb," tukasnya.
Omzet Tigor dari Bisnis Nasi Goreng Rempah
Eks pegawai Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) Juliandi Tigor Simanjuntak, telah menentukan keputusannya untuk beralih profesi menjadi penjual nasi goreng rempah.
Keputusan tersebut diambil setelah namanya masuk dalam daftar 57 pegawai KPK yang dipecat karena tak lolos tes wawasan kebangsaan (TWK) untuk alih status menjadi aparatur sipil negara (ASN).
Kepada Tribunnews.com, Tigor Simanjuntak mengaku telah mulai menekuni bisnis kuliner nasi goreng rempah ini sejak tiga pekan lalu.
"Kalau mulai fokusnya pas tiga Minggu kemarin, mulainya hari Sabtu kalau saya gak salah," kata Tigor saat ditemui di kedai nasi goreng miliknya, Selasa (12/10/2021).
Sebagai informasi, warung nasi goreng milik Tigor Simanjuntak ini berlokasi di pinggir jalan Raya Hankam, Jatirahayu, Pondok Melati, Bekasi.
Tigor mengaku, selama membuka bisnis kulinernya ini, dia mendapatkan omzet atau pendapatan yang tidak menentu.
Hal itu ditentukan kata dia berdasarkan hari di saat penjualan, paling banyak Tigor mendapatkan pesanan nasi goreng rempah tersebut di akhir pekan yakni Sabtu dan Minggu.
Dia menyebut, di dua hari itu bisa membuatkan nasi goreng rempah khasnya hingga 30 porsi.
"Paling rameh (pembeli) itu hari Sabtu atau Minggu, bisa sekitar 30an porsi," ucap Tigor seraya memasak nasi goreng pesanan pelanggannya.
Hanya saja, dirinya enggan membeberkan berapa total penghasilannya perhari selama menjual nasi goreng rempah tersebut.
Adapun harga untuk menu nasi goreng milik Tigor bervariasi tiap porsinya.
Mulai dari Rp10.000 untuk nasi goreng rempah KS, dan Rp13.000 untuk nasi goreng rempah plus topping (telur bakso, telur sosis, telur ikan teri, telur Pete, telur ati ampela) serta nasi goreng rempah ayam krispi.