18 Makanan Sehat Penambah Berat Badan Kaya Kalori dan Nutrisi

TRIBUNNEWS.COM - Menambah berat badan bukan berarti asal makan banyak atau konsumsi makanan berlemak secara berlebihan. 

Proses ini sebaiknya dilakukan dengan memperhatikan asupan kalori dan nutrisi yang cukup agar tubuh tetap sehat dan seimbang. 

Menurut pakar gizi dari Atlanta, AS, Jerlyn Jones, menambah berat badan sebaiknya melibatkan makanan tinggi protein, lemak sehat, karbohidrat kompleks, dan produk susu dari whole milk, seperti yang dipublikasikan di Healthline.

Berikut 18 makanan sehat terbaik untuk membantu Anda menambah berat badan secara efektif dan aman menurut Jerlyn Jones:

1. Smoothie Protein Buatan Sendiri

Smoothie buatan sendiri bisa jadi cara cepat dan lezat untuk menambah kalori dan protein harian Anda.

Campuran susu, buah, yogurt, dan bubuk protein menghasilkan 400–600 kalori sekali sajian. Contohnya:

• Cokelat pisang dan selai kacang
• Vanilla berry
• Green smoothie dengan alpukat dan bayam

2. Susu

Susu mengandung kombinasi protein whey dan kasein yang membantu membangun otot. Satu gelas susu full cream mengandung sekitar 149 kalori dan 8 gram protein.

3. Nasi

Nasi adalah sumber karbohidrat padat kalori. Cocok dikombinasikan dengan berbagai protein dan lemak untuk menambah asupan energi secara praktis.

4. Kacang-kacangan dan Selai Kacang

Satu genggam almond memberikan sekitar 170 kalori. Selai kacang bisa ditambahkan ke smoothie, roti, atau oatmeal untuk menambah lemak sehat dan protein.

5. Daging Merah

Daging sapi kaya protein dan leusin serta asam amino penting untuk pembentukan otot. Daging merah juga mengandung kreatin alami yang mendukung pertumbuhan otot.

6. Kentang dan Karbohidrat Kompleks

Sumber karbohidrat kompleks seperti kentang, ubi, quinoa, dan oat menyediakan energi berkelanjutan serta membantu mengisi kembali cadangan glikogen otot.

7. Ikan Berlemak (Salmon)

Salmon kaya akan omega-3 dan protein berkualitas tinggi. Satu porsi salmon mengandung sekitar 155 kalori dan 22 gram protein.

8. Suplemen Protein

Suplemen seperti whey, soy, atau pea protein sangat berguna terutama jika Anda berolahraga dan butuh tambahan protein cepat dan praktis.

9. Buah Kering

Buah kering seperti kurma atau kismis kaya akan kalori, gula alami, dan antioksidan. Cocok dikombinasikan dengan yogurt, kacang, atau smoothie.

10. Roti Gandum Utuh

Roti gandum utuh adalah sumber karbohidrat sehat yang bisa dikombinasikan dengan telur, keju, atau selai kacang untuk menambah kalori.

11. Alpukat