Manfaat Jamur untuk Tubuh, Tingkatkan Kesehatan Tulang dan Fungsi Otak

Baca: Tips Kecantikan Hari Ini: 5 Ramuan Minyak Geranium untuk Atasi Masalah Kulit Termasuk Mata Panda

3. Mencegah diabetes

Jamur adalah sumber beta-glukan, serat makanan larut yang membantu menjaga kadar gula darah.

Menurut para peneliti dari Pennsylvania State University, mengonsumsi jamur dapat memengaruhi glukosa dan mengatur kadar gula darah.

Hal tersebut akan mengurangi risiko diabetes dan menjadikannya makanan super bagi penderita diabetes.

4. Membantu menurunkan berat badan

Jamur mampu membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori dan makanan padat nutrisi.

Serat makanan yang ditemukan di dinding sel jamur membantu meningkatkan pencernaan dan mempercepat metabolisme.

Ini meningkatkan rasa kenyang dan membuat Anda kenyang lebih lama.

5. Mencegah anemia

Anemia terjadi karena tubuh kekurangan zat besi, yang ditandai dengan kelelahan ekstrem dan sakit kepala.

Jamur putih mengandung tembaga yang mampu mengatur dan merangsang penyerapan zat besi dari makanan yang Anda makan.

Jamur juga kaya akan zat besi, sehingga kedua mineral tersebut bekerja bersama dalam produksi sel darah merah dan mencegah anemia.

6. Menurunkan tekanan darah

Jamur merupakan sumber potasium yang kaya dan bertindak sebagai vasodilator.