Ramadan 2013
Gorengan Bikin Lemas Berpuasa, Ini Menu Sahur Pendongkrak Stamina
Jangan terlalu banyak menyantap gorengan pas sahur karena bikin lemas berpuasa. Ini menu pendongkrak stamina.
1. Sahur
Ketika sahur pastikan mengkonsumsi karbohidrat komplek, sayur dan buah, dan menghindari gorengan. Karbohidrat komplek, seperti roti gandum atau pasta mengandung serat lebih tinggi sehingga melepaskan energi dalam waktu yang lama. Hal ini memungkinkan pelaku puasa tidak kekurangan energi di siang hari. "Bila tidak sempat makan sahur pastikan tetap minum air putih dan makan buah," kata Phaidon.
2. Buka puasa
Pastikan tetap tanpa karbohidrat sederhana dan menghindari gorengan. Berikut contoh menunya
Takjil/buka puasa:
- Bubur kacang hijau, ketan, gula aren
- Kolak pisang, ubi, gula aren
Menu makan malam:
- Nasi merah, ayam bakar, tempe bakar
- Nasi merah, soto ayam, tahu
Rosmha Widiyani