Mengatur Pola Makan Itu Jalan Menuju Sehat

Laporan Wartawan Tribun Jakarta, Agustina N.R

TRIBUNNEWS.COM - MEMILIKI tubuh dan jiwa sehat adalah keinginan semua orang. Jika penyakit seperti flu menghinggapi tubuh, dapat memunculkan reaksi bermacam-macam, seperti demam atau bad mood. Kesehatan akan terasa mahal ketika kita sudah jatuh sakit.

Untuk itu kesehatan harus selalu dijaga. Caranya mudah, perhatikan saja pola hidup kita selama ini. Apakah sudah sehat atau belum?

Untuk memiliki tubuh sehat, sebaiknya lihat pola makan kita. Sudah sehat? Atau perlu diatur ulang? Perhatikan jumlah dan komposisi makanan kita, apakah kalori yang masuk sama dengan energi yang dikeluarkan? Apakah komposisi yang masuk sudah seimbang? Karbohidrat 60% - 70%, protein 10% - 15%, dan lemak 0% - 25%.

Perhatikan pula jenis makanan. Jika mengonsumsi karbohidrat, pilih gandum, beras merah, beras hitam, atau yang makanan berserat tinggi lainnya. Untuk menjaga tubuh tetap sehat, sebaiknya perbanyak makan sayur dan buah yang berwarna, sekitar 6 - 9 porsi per hari. Pilih asupan lemak yang baik untuk tubuh, seperti ganti minyak kelapa sawit dengan minyak zaitun.

Yang tak kalah penting lagi, perhatikan cara memasak dan jadwal makan. Makanan yang digoreng lebih banyak lemak daripada dikukus atau rebus. Atur jadwal makan dengan teratur, yaitu pagi, siang, dan malam. Lebih baik makan 3x sehari dengan porsi kecil daripada porsi besar (3x porsi kecil) tetapi hanya makan sehari 1x.

Nah, anda siap sehat? Ingin tahu bagaimana caranya agar kesehatan kita senantiasa terpelihara? Yuk klik rubrik Tribun Health di Tribun Jakarta Digital Newspaper edisi Selasa (10/4/2012) siang.