Tinjau Pelaksanaan MBG, Bursah Zarnubi: Awasi Jam Masaknya, Jaga Kualitas Bahan, Jangan Sampai Basi

Selain manfaat gizi, Bursah menilai MBG sebagai program yang menjunjung tinggi nilai keadilan. Makan bergizi gratis dapat memperkecil kesenjangan capaian akademik antar siswa dari berbagai latar belakang sosial ekonomi.

Gizi yang baik, menurut Bursah, akan mempengaruhi konsentrasi, memori, dan kemampuan analitik anak di sekolah. 

"Negara-negara dengan program makan bergizi di sekolah, seperti Jepang dan Finlandia, cenderung memiliki skor PISA yang tinggi," tuturnya. 

Selanjutnya, sebagai Ketua Umum APKASI, Bursah mengimbau seluruh bupati di Indonesia untuk mempercepat dan menyukseskan pelaksanaan program MBG di wilayah masing-masing. Ia menekankan bahwa keberhasilan program ini tidak hanya menjadi tanggung jawab pusat, tetapi juga memerlukan komitmen pemerintah daerah.

"Saya mengajak seluruh bupati, untuk betul-betul menjadikan MBG sebagai prioritas. Kita harus bekerja sama dan bergerak cepat seperti arahan Bapak Mendagri," katanya.

Ia menyampaikan bahwa APKASI akan terus mendorong sinergi antara pemerintah pusat-daerah, serta memastikan program MBG ini menjadi bagian dari gerakan nasional membangun generasi emas Indonesia.

Baca juga: Marak Siswa Keracunan MBG, Ombudsman Minta SPPG Baru Setop Produksi Makanan ke Sekolah

"Kita sedang menyiapkan landasan kehidupan yang kokoh untuk anak cucu kita, mari kita ikhtiarkan Indonesa Emas dimulai dari piring anak sekolah," tutur Bursah Zarnubi.