Program Makan Bergizi Gratis
Seluruh SPPG atau Dapur MBG Kini Wajib Punya Sertifikat Higienis
Seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur MBG kini wajib memiliki sertifikat higienis atau SLHS.
Penulis:
Wahyu Gilang Putranto
Editor:
Febri Prasetyo
lihat foto
Iqbal/Tribunjateng
DAPUR MBG - Suasana petugas kesehatan Puskesmas Ngawen saat sidak di SPPG Ngawen 1, Blora, Jawa Tengah, Senin (22/9/2025). Seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur MBG kini wajib memiliki sertifikat higienis atau SLHS.
Wakil Kepala BGN Brigjen Pol. Sonny Sanjaya mengatakan proses memperoleh SLHS membutuhkan waktu.
"Nah sertifikat itu akan keluar apabila syarat-syaratnya terpenuhi. Alhamdulillah ketika mitra mengurus, kami sudah tekankan untuk hal ini," ujar Sonny, Kamis (25/9/2025).
Menurutnya, salah satu tahapan dalam proses sertifikasi adalah kunjungan langsung Dinas Kesehatan ke SPPG.
Dalam kunjungan itu, petugas akan memeriksa apakah tersedia instalasi pengolahan air limbah (IPAL), kondisi sirkulasi udara, serta aspek pendukung lain.
"Termasuk salah satunya adalah relawan atau penjamah makanan, istilahnya penjamah makanan, sudah diberikan pelatihan atau bimbingan teknis atau belum," ungkap Sonny.
(Tribunnews.com/Gilang Putranto, Garudea Prabawati)
Sumber: TribunSolo.com
Berita Terkait
Program Makan Bergizi Gratis
| Alasan SD Muhammadiyah di Solo Terang-terangan Tolak Program MBG |
|---|
| Alasan BGN Wajibkan Chef Bersertifikat Masak di Dapur MBG |
|---|
| Menu MBG di Papua Bikin Heboh, Warga Protes Porsi Minim dan Tak Bergizi |
|---|
| Ribuan Siswa Keracunan MBG di Jabar, Dedi Mulyadi Soroti 3 Hal Utama hingga Harus Dievaluasi |
|---|
| Program MBG Harus Tetap Dilanjutkan Meski Banyak Kasus Keracunan, Pakar Ungkap Alasannya |
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.