Jumat, 3 Oktober 2025

Resep Ayam Kodok, Kailan Cah Sapi, hingga Es Laksamana Mengamuk

Simak resep dan cara membuat ayam kodok, kailan cah sapi, dan es laksamana mengamuk yang menjadi sajian makan siang Jokowi dan ketiga capres.

Penulis: Sri Juliati
Editor: Nuryanti
Kolase Tribunnews.com
Searah jarum jam: Es Laksamana Mengamuk, Kailan Cah Sapi, dan Ayam Kodok. Simak resep dan cara membuat ayam kodok, kailan cah sapi, dan es laksamana mengamuk yang menjadi sajian makan siang Jokowi dan ketiga capres. 

Bahan Sirup:

  • 250 ml air
  • 250 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, diikat simpul

Cara membuat es laksamana mengamuk:

- Kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.

- Sirup, rebus air, gula pasir, garam, dan daun pandan di atas api kecil sampai mengental. Dinginkan.

- Tata mangga, kelapa muda, selasih, dan es batu dalam mangkuk. Sajikan bersama kuah dan sirupnya.

(Tribunnews.com/Sri Juliati) (Kompas.com/sajiansedap.grid.id)

Sumber: TribunSolo.com
Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved