Resep Masakan
Aneka Resep Tom Yam Khas Thailand, Hidangan Perpaduan Rasa Pedas dan Asam yang Nikmat
Tom Yam merupakan salah satu makanan khas Thailand yang miliki cita rasa pedas dan asam yang nikmat, simak aneka resepnye berikut ini.
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Pravitri Retno W
Tribun Jambi/Teguh
Tom Yam - Tom Yam merupakan salah satu makanan khas Thailand yang miliki cita rasa pedas dan asam yang nikmat, simak aneka resepnye berikut ini.
Tom Yam Thailand
Bahan:
100 gram misoa, diseduh
100 gram udang kecil, dikupas, dikerat, disisakan ekornya
100 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
1 buah tomat, dipotong-potong
2 batang serai, diiris miring
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas, diiris
1 sendok makan kecap ikan
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
4 sendok teh air jeruk nipis
1 batang daun bawang, dipotong serong