Resep Masakan
Cara Masak Rica-rica yang Mudah bagi Pemula, Berikut Kumpulan Bahan dan Resep Mengolahnya
Berikut kumpulan resep dan cara membuat rica-rica yang mudah bagi pemula, lengkap dengan bahan dan cara mengolahnya.
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Pravitri Retno W
lihat foto
Sajian Sedap
Berikut kumpulan resep dan cara membuat rica-rica yang mudah bagi pemula, lengkap dengan bahan dan cara mengolahnya.
Cara Membuat Udang Panggang Rica Rica:
1. Pertama lumuri udang dengan campuran air jeruk nipis dan garam dan diamkan 10 menit.
2. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk dan aduk sampai harum.
3. Setelah itu masukkan garam dan gula pasir dan aduk rata.
4. Masak sambil diaduk sampai matang dan meletup-meletup, lalu angkat.
5. Lumuri tumisan bumbu pada udang.
6. Diamkan 1 jam sampai meresap.
7. Terakhir panggang di dalam oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 40 menit sampai matang.
(Tribunnews.com/Oktavia WW/SajianSedap.grid.id/Dwi)
