Cara Membuat Brownies Kukus Mudah Bagi Pemula, Ini Resepnya
Berikut resep dan cara membuat brownies kukus mudah bagi pemula. Brownies menjadi salah satu menu andalan untuk dihidangkan.
lihat foto
25 gram cokelat keping
50 gram margarin
30 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
1/4 sendok teh cokelat pasta
Bahan Hiasan:
150 gram buttercream
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
2 bungkus cokelat biskuit
Cara Membuat Brownies Kukus Bola Cokelat:
1. Panaskan margarin. Tambahkan potongan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Aduk sampai larut.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tambahkan cokelat keping. Aduk menyebar.
4. Tuang di dalam cetakan muffin sedang yang dialas cup kertas . Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
5. Hiasan, kocok butercream sampai lembut. Tambahkan cokelat leleh. Kocok rata.
6. Oleskan di atas cake. Tambahkan cokelat biskuit di atasnya.
