Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Mixer, Berikut Tips Agar Bolu Mekar Sempurna
Resep dan cara membuat bolu kukus sederhana tanpa mixer mudah dibuat di rumah di antaranya Bolu Kukus Mekar Kapucino, Mekar Pandan Vanilla dan Kerucuy
lihat foto
- 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 200 ml air soda tawar
- 1/4 sendok teh pasta pandan
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Pandan Vanilla:
1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan air soda tawar.
2. Ambil 3 sendok makan adonan. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
3. Tuang adonan putih di cetakan bolu yang dialas cup kertas. Sendokkan adonan pandan di atasnya.
4. Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.
Selengkapnya, simak SajianSedap.com.
Baca: Cara Membuat Kue Sus Mengembang dan Tidak Kempes, Berikut Resep Kue Sus yang Mudah Dibuat
Baca: Cara Membuat Bubur Sumsum Enak yang Cocok untuk Menu Sarapan, Simak 4 Resep Ini
Bolu Kukus Kerucut
Waktu: 45 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:
- 2 butir telur
