Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Sederhana Tanpa Mixer, Berikut Tips Agar Bolu Mekar Sempurna

TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep dan cara membuat bolu kukus sederhana tanpa mixer.

Setidaknya ada tiga resep bolu kukus yang perlu Anda coba.

Selain resep dan cara membuat bolu kukus, dalam artikel ini juga termuat tips agar bolu kukus mekar sempurna.

Baca: Cara Membuat Pempek Kenyal dan Enak, Berikut Resep Pempek Kapal Selam Khas Palembang

Baca: 5 Resep Kroket Enak dan Nikmat Beserta Tips Menggoreng agar Padat dan Tidak Mudah Hancur

Untuk lebih lengkapnya berikut resep dan cara membuat bolu kukus yang Tribunnews.com rangkum dari SajianSedap.com:

Bolu Kukus Mekar Kapucino

Waktu: 60 Menit

Sajian: 17 Buah

Bahan:

- 2 butir telur

- 200 gram gula pasir

- 2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)

- 275 gram tepung terigu protein sedang

- 1/2 sendok teh baking powder

- 200 ml minuman bersoda tawar (misal: f&n)

- 25 ml air kapucino (dari 1 sachet @25 gram kapucino bubuk dan 25 ml air panas, dilarutkan, dinginkan)