Cara Membuat Salad Buah Segar, Bisa Jadi Camilan Sehat untuk Keluarga di Rumah

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

- 100 gram semangka, potong dadu

- 100 gram melon, potong dadu

- 100 gram apel, potong dadu, rendam dengan air es dan 1 sendok teh garam

- 100 gram nanas, potong dadu, lumuri dengan1 sendok teh garam dicuci bersih

- 100 gram letus, sobek-sobek

- 100 gram buah naga merah, potong dadu

- 100 gram tomat ceri

Bahan Jeli:

- 1/2 sendok teh jeli instan bubuk

- 1/2 sendok teh agar-agar bubuk

- 300 ml jus mangga

Bahan Saus:

- 200 gram mayones

-100 ml jus apel siap pakai

- 3  sendok makan air jeruk nipis

- 2 sendok makan kental manis

Bahan Pelengkap:

- 50 gram almond slice sangrai, remahkan

Cara Membuat Salad Buah Segar:

Rebus bahan jeli sambil diaduk sampai mendidih.

Tuang di loyang kotak, dinginkan, dan potong-potong.

Untuk membuat Saus, campur mayones, jus apel, air jeruk nipis, dan susu kental manis, dan aduk rata.

Campur semangka, melon, apel, nanas, letus, buah naga, tomat, dan jeli dalam mangkuk.

Tuang saus dan sajikan dengan bahan pelengkap.

(Tribunnews.com/Suci Bangun DS, Sajiansedap.grid.id/Lutfi Mudrika Izaki/Dwi)