Cara Membuat Mie Instan jadi Lebih Bergizi! Dilengkapi 3 Resep Mi Spesial

Bahan Taburan:

5 lembar kulit pangsit, iris panjang tipis dan digoreng, untuk taburan
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat Capcay Mie:

- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.

- Tambahkan bakso ikan dan aduk kembali hingga rata.

- Tambahkan brokoli, jagung putren, dan wortel, lalu tumis sampai layu.

- Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan gula pasir, aduk merata.

- Tuang kaldu ayam, masak sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena dan masak sampai kental.

- Masukkan daun bawang dan minyak wijen.

- Rebus mie instan sampai matang. Tambahkan bumbu mie instan, aduk rata dan tuang di piring saji.

- Siram di atasnya dengan capcay. Taburkan bahan taburan dan bawang goreng dari mie instan.

2. Mie Goreng Aceh

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Baca: Cara Membuat Cilok Kenyal dan Empuk, Simak 3 Resep Cilok yang Mudah Dibuat

Baca: Cara Membuat Salad Buah Enak dan Mudah di Rumah Saat Malam Hari, Simak 4 Resep Ini

Bahan: