Natal 2019
Resep Sajian Khas Natal: Kue Semprit Vanila, Putri Salju Cokelat, dan Nastar Almond Keju
Menjelang Hari raya Natal 2019, banyak persiapan mulai dilakukan oleh umat yang merayakan, seperti membuat kering Semprit Vanila Tabur Biskuit.
Bahan Olesan (aduk rata):
- 2 kuning telur
- 1 sendok teh krim kental
Cara Membuat Nastar Almond Keju:
1. Membuat Isinya terlebih dahulu, dengan memasak nanas sampai air meresap.
Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis dengan diaduk sampai kering.
Tambahkan air jeruk lemon, aduk rata dan dinginkan.
2. Kemudian, buat kulitnya dengan kocok mentega asin, margarin, dan gula tepung 30 detik.
Kemudian, masukkan kuning telur dan esens almon. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, serta almon bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Ambil adonan kulit, pipihkan dan beri isinya serta dibentuk lonjong di satu sisi.
Kemudian, letakkan di loyang yang dioles margarin.
5. Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai setengah matang.
6. Oles dengan bahan dan tabur keju parmesan.
Kemudian, oven lagi 20 menit dengan suhu 150 derajat celsius sampai matang.
(Tribunnews.com/Suci Bangun Dwi Setyaningsih)