Oatmeal Sayuran hingga Ikan Jadi Menu Sahur yang Tepat untuk Penderita Kolesterol Tinggi

TRIBUNNEWS.COM - Penderita kolesterol tinggi memang dianjurkan untuk menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadan.

Namun, saat buka puasa dan sahur disarankan untuk tidak sembarangan mengonsumsi makanan. 

Melansir berbagai sumber, berikut menu sahur yang tepat bagi penderita kolesterol tinggi.

1. Oatmeal

Oatmeal merupakan makanan kaya akan serat. Jenis makanan ini dibutuhkan oleh tubuh terlebih selama musim panas.

Serat larut berubah menjadi gel di perut dan memperlambat pencernaan, yang membantu menurunkan kolesterol dan glukosa darah, dan membuat tubuh tetap berenergi sepanjang puasa.

Dengan mengonsumsi oat dapat menurunkan kolesterol total sebesar 5% dan kolesterol buruk sebesar 7 persen.

Baca Juga: Tips Makan Minum Buka Puasa dan Sahur, Inilah Alasannya Mengapa Sebaiknya Sambil Duduk

2. Almond butter

Almond butter atau mentega almond adalah selai kacang.

Almond butter dikemas dengan banyak vitamin E, makanan jenis ini bisa membantu menurunkan kolesterol.

Baca: Gorengan Jadi Menu Favorit Buka Puasa, Bagaimana Meminimalisir Mudaratnya?

Selain itu, jenis makanan ini dapat meningkatkan kesehatan jantung, tinggi nutrisi dan memiliki rasa yang lezat.

Fakultas Kedokteran Universitas Massachusetts merekomendasikan almond sebagai salah satu kacang yang paling sering muncul dalam makanan.

Kacang almond memiliki manfaat untuk mencegah risiko terjadinya penyakit jantung.
 

3. Ikan