Selasa, 30 September 2025

Mau Bawa Bekal Buah? Perhatikan Cara Memotongnya, Jangan Sampai Hilangkan Nutrisinya

Tahukah Anda bagaimana cara memotong dan menyimpan buah agar nutrisinya tidak hilang? Yuk simak caranya.

net
Ilustrasi memotong buah 

Kita masih bisa meraup manfaat menyehatkan dari buah kalau tahu cara mengupas dan memotong buah yang benar.

Langkah paling penting dan terutama, gunakan pisau yang tajam dan bersih untuk mencegah kontaminasi bakteri atau jamur pada buah.

Setelah itu, buah yang sudah dipotong sebaiknya segera dimakan agar tidak kelamaan terkena oksigen.

Kalau memang tidak ingin segera dimakan, simpan buah potong dalam wadah kedap udara dan masukkan ke kulkas.

Meletakkan potongan buah secara terbuka di dalam kulkas sama saja membiarkan buah terkena udara dan bakteri yang berasal dari makanan lainnya.

Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved