Makanan Berkualitas Tinggi Dengan Tanda GI di Jepang

Saat pengiriman barang biasanya akan mengirimkannya dengan hati-hati dalam kotak dengan "tanda GI" di atasnya.

Saat ini Jepang  memiliki perlindungan timbal balik terhadap GI dengan Uni Eropa (UE) dan Inggris.

Makanan untuk memiliki tanda GI tidaklah mudah sedikitnya 3 bulan pertama akan diumumkan dan dimintai komentar dari berbagai pihak umum mengenai kualitas, kebenaran produk geografi yang bersangkutan dan berbagai hal serta informasi yang dinantikan bisa masuk ke pihak kementerian.

Mirip dengan pendaftaran patent yang memakan waktu dan pengusutan mendalam sehingga apabila lolos dengan baik dari semua penelitian berbulan-bulan itu, baru lah dapat menggunakan tanda GI pada produk makanan yang bersangkutan.

Hal ini khususnya daging sapi yang banyak diincar banyak konsumen dalam dan luar negeri selain kualitas lain yang jadi patokan para pembeli termasuk para pedagang besar, selain kualitas A4 sampai dengan A5 yang jadi penilaian mereka pula yang ditentukan oleh Japan Meat Grading Association (JMGA, umumnya dikenal sebagai Nippon Meat Rating Association).

Sementara itu bagi para pecinta Jepang dapat bergabung gratis ke dalam whatsapp group Pecinta Jepang dengan mengirimkan email ke: [email protected]  Subject: WAG Pecinta Jepang. Tuliskan Nama dan alamat serta nomor whatsappnya.