Kimchi Diklaim Makanan Asal China, Korea Selatan Geram hingga Sebut 'Pencuri'

Pihaknya merilis pernyataan yang mengatakan bahwa standar yang disetujui ISO tidak ada hubungannya dengan kimchi.

"Tidak pantas untuk melaporkan (pao cai memenangkan ISO) tanpa membedakan antara kimchi dengan pao cai dari Sichuan," ujar kementerian.

Reaksi Warganet China

Para warganet China membela negaranya sebagai negara pemrakarsa kimchi.

Mereka mengatakan, China berhak untuk mengklaim hidangan tersebut sebagai miliknya.

Sebab, begitu banyak kimchi yang dikonsumsi di Korea Selatan yang berasal dari China.

"Nah, jika Anda tidak memenuhi standar, maka Anda bukan kimchi," tulis warganet di Weibo.

Warganet lain menulis, "Bahkan pengucapan kimchi berasal dari bahasa China, apa lagi yang mau dikatakan."

Baca juga: 4 Resep Cara Membuat Kimchi Sendiri di Rumah, Makanan Khas Korea Berbahan Sawi Putih

Kimchi di Mata Internasional

Seperti K-pop, kimchi telah mendapatkan keuntungan dari Hallyu dalam budaya Korea.

Kimchi kini telah memiliki banyak peminat, bahkan di luar Korea Selatan.

Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) tampaknya setuju bahwa kimchi adalah bahasa Korea Selatan.

Apalagi, UNESCO telah menambahkan kimjang atau gimjang, proses pembuatan kimchi, ke dalam daftar warisan budaya tak benda pada tahun 2013.

Badan tersebut mengatakan pada saat itu bahwa gimjang merupakan bagian penting dari makanan Korea, melampaui kelas dan perbedaan regional.

"Praktik kolektif gimjang menegaskan kembali identitas Korea dan merupakan kesempatan bagus untuk memperkuat kerja sama keluarga," tutur UNESCO.