Pendidikan GOChef Martin Praja: Setiap Masakan Merepresentasikan Sejarah dan Nilai Budaya
Juru Masak, Chef Martin Praja, mengatakan setiap masakan merepresentasikan sejarah dan nilai budaya yang unik.
Penulis:
Glery Lazuardi
Editor:
Wahyu Aji
lihat foto
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Juru Masak, Chef Martin Praja, mengatakan setiap masakan merepresentasikan sejarah dan nilai budaya yang unik.
Untuk itu, kata dia, setiap masakan dapat dieksplorasi menjadi sebuah hidangan.
“Seni dan kreatifitas pastinya dapat dibawa sampai ke meja makan," kata dia dalam keterangannya pada Jumat (6/10/2023).
Dia meminta agar semua orang berani berinovasi dan memadu-padankan dengan pilihan bahan-bahan terbaik yang tepat.
"Saya mengajak berpetualang bersama dan menunjukkan bagaimana memanfaatkan saus yang mendunia ini untuk menghadirkan pengalaman gastronomi kuliner terbaik, namun tetap mudah dicoba di rumah," kata dia.
Pernyataan itu disampaikan dalam sesi live cooking di BrightSpot Market 2023 bersama Heinz.
Chef Martin Praja akan mengeksplorasi seni dan praktik kreatif dalam pembuatan empat menu pilihan di Brightspot Market 2023.
Brightspot Market 2023 diadakan dua pekan pada 27 September sampai 1 Oktober 2023 dan 6 Oktober sampai 8 Oktober 2023,
| Inovasi Kuliner Nusantara Warnai Semifinal BGCC 2025 Tangerang Banten |
|
|---|
| Chef Kamal Arif Berbagi Inspirasi Resep dan Teknik Kuliner untuk Pelaku UMKM |
|
|---|
| Kuliner Jepang di Bali: Ramen Kumamoto dengan Cita Rasa Tradisional Kyushu |
|
|---|
| BAZNAS Salurkan Bantuan Program ZChicken untuk 55 Mustahik di Tangerang |
|
|---|
| Fadli Zon: Kuliner Indonesia Bisa Jadi Diplomasi Budaya, Tumpeng Simbol Persatuan Bangsa |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.