Wisata NTT
Gado-gado Vallerie di Kota Kupang, Kuliner Sedap, Cuma Lima Menit Jalan Kaki Dari Rumah Gubernur
Di Kota Kupang, Gado-gado Vallerie yang tempat lokasinya di tempat tersembunyi pun diburu banyak orang, karena sedapnya.
Tak hanya ruang dan tempat duduk yang nyaman, selain gado-gado, rumah makan ini juga menyediakan menu bervariasi.
Menu selain gado-gado diantaranya, soto ayam kampung dan ayam goreng lalapan.
Sementara minumannya, tersedia bagi Anda, teh, cendol, sirup, cincau, susu, kopi, jeruk dan aneka jus buah.
“Kalau hari Minggu kami tutup,” kata Ny. Hiskia.
Rp 17 Ribu Per Porsi, Ada Soto Ayam Juga!
Agar terjangkau seluruh kalangan, rumah makan gado-gado Vallerie tak mematok harga mahal. Satu porsi gado-gado, pecinta kuliner cukup membayar Rp 17.000.
Harga yang sama juga berlaku bila Anda menginginkan menu soto ayam kampung.
Sementara ayam goreng lalapan, cukup membayar Rp 18.000 satu porsinya.
Cukup murah bukan.

Gado-gado Vallerie yang sedap (Pos Kupang/ Muhlis Alawi)
Tak hanya gado-gado, sebagai pendamping hidangan itu, Ny. Hiskia menyediakan beraneka camilan dari kerupuk biasa, rempeyek hingga kerupuk kulit sapi.
Camilan itu akan menambah nikmatnya makan gado-gado saat santap siang.
Lezatnya menikmati gado-gado Vallerie diakui , Bambang Gunawan, salah satu pelanggan yang ditemui Pos Kupang.
Bambang menyatakan cita rasa gado-gado Vallerie berbeda dengan gado-gado lain yang dijual di Kota Kupang.
“Makan gado-gado sensasinya lain dibandingkan dengan gado-gado lainnya yang dijual di Kota Kupang. Khasnya gado-gado ini pada sambal kacangnya yang luar biasa,” kata Bambang.
Untuk memanjakan konsumen, kata Bambang, satu porsi gado-gado yang disajikan selalu dalam kondisi tidak pedas.
Dengan demikian, bila tidak menyukai makanan yang pedas maka gado-gado Vallerie aman dikonsumsi.
Sebaliknya, bila menyukai makanan super pedas, pemilik warung sudah menyediakan satu mangkuk kecil sambal pedas khas Kupang.