Pendidikan GOTAG
Funazushi
Berita
-
Mengenal Funazushi, Sushi Tertua di Jepang yang Menggunakan Ikan Fermentasi
Funazushi merupakan sushi yang menggunakan bahan berupa ikan yang difermentasi dan dianggap sebagai sajian mewah di Jepang.
-
Mengenal Funa-Zushi, Sushi Tua yang jadi Sajian Mewah di Jepang dan Diolah Selama 3 Tahun
Teknik fermentasi yang bertujuan untuk membuat makanan lebih awet ini juga diterapkan pada satu di antara jenis sushi di Jepang.
© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved