Kamis, 2 Oktober 2025

Tanjung Selor Digelontor 43 Ton Daging Sapi Beku Rp 80 Ribu/Kg, Harga Daging Sapi Segar Tak Goyah

Salah satu langkah mencukupkan kebutuhan daging sapi di dalam daerah adalah mendatangkan daging sapi beku atau frozen meat.

Editor: Sugiyarto
PPSKI
Daging sapi 

"Kalau banyak populasi bisa kita banting harga. Daging beku hanya sifatnya temporer untuk tutupi kekurangan."

"Tidak bisa diandalkan terus. Kalau terus-menerus kapan peternakan di Kalimantan Utara maju. Sampai kapan ketergantungan. Jadi kuncinya harus menggenjot produksi dengan meningkatkan polulasi," ujarnya.

Ia menambahkan selama jalannya bulan Ramadhan dan jelang Lebaran, pasokan daging sapi begilu akan terus ditambah berdasarkan kebutuhan.

Stok daging sapi beku langsung diminta oleh distributor kepada Bulog melalui rekomendasi Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kalimantan Utara. (Wil)

Sumber: Tribun Kaltim
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved