Ide Menu MPASI Anti Ribet saat Mudik yang Bisa Dicontek dan Cara Penyimpanannya

·       Buah-buahan potong, seperti pisang, apel kukus, atau semangka

·       Sayuran rebus, seperti wortel, brokoli, atau kentang

·       Roti panggang atau biskuit bayi tanpa gula

·       Bola nasi kecil dengan protein hewani lunak yang mudah digenggam

“Agar perjalanan nyaman dan tidak repot, pilihlah makanan yang mudah dikonsumsi, tidak mudah hancur, dan memiliki tekstur sesuai dengan usia bayi,” tutur dokter yang berpraktek di RS Pondok Indah ini seperti ditulis di Jakarta, Kamis (27/3/2025).

Selain nutrisi, kebersihan MPASI juga perlu diperhatikan dengan baik. Sebab, MPASI juga dapat terkontaminasi kuman penyebab penyakit, seperti diare.

Baca juga: Bangun Kebiasaan Makan Sehat & Tepat Sejak MPASI: Tips Variasi Makanan dan Snack Bergizi

Cara Menyimpan MPASI Selama Perjalanan Mudik

MPASI Bertahan di Luar Ruangan

MPASI bayi yang terbuat dari bahan protein seperti daging, ikan, atau telur, yang dibuat sendiri umumnya hanya bertahan selama 2-3 jam di suhu luar ruangan. MPASI yang disimpan di luar ruangan terlalu lama berisiko terkontaminasi bakteri dari lingkungan.

Untuk perjalanan mudik, simpan MPASI dalam wadah kedap udara dan letakkan di tempat sejuk guna memperpanjang daya tahannya.

MPASI di Termos

MPASI, seperti sup atau bubur, yang disimpan dalam termos berkualitas baik dapat bertahan hingga 4-6 jam. Agar lebih aman, pastikan termos sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan air panas sebelum memasukkan makanan.

MPASI di Cooler Box

MPASI yang disimpan dalam cooler box dengan ice gel dapat bertahan sekitar 4 jam, tergantung suhu di dalam cooler box. Gunakan ice gel yang cukup untuk menjaga makanan tetap dingin.

Jangan lupa untuk memindahkan MPASI ke termos atau memanaskannya sampai benar-benar panas sebelum diberikan kepada bayi.