10 Makanan Alternatif Berprotein Tinggi untuk yang Tidak Makan Daging Kambing dan Sapi Kurban

Selai kacang merupakan bahan tambahan untuk makanan yang berlimpah protein, vitamin, dan mineral.

Selai kacang identik dengan olesan dalam roti.

Selai kacang bisa dijadikan camilan sehari-hari dan mudah dibawa ke mana-mana. 

Dalam 4 sendok makan selai kacang terdapat 32 gram protein.

7. Kacang merah

Kacang merah memiliki protein yang cukup tinggi.

Kacang merah bisa menjadi pilihan pengganti gizi daging yang baik.

Kacang merah tergolong bahan yang fleksibel untuk dijadikan olahan makanan.

Mulai dari makanan asin seperti sayur dan tumis sampai dengan dessert seperti es kacang merah.

Dalam satu cangkir kacang merah mengandung 16 gram protein.

8. Kacang Polong

Kacang polong adalah jenis kacang yang memiliki kandungan protein tinggi, rendah kalori, dan rendah lemak.

Kadar protein yang terkandung dalam kacang polong hampir sebanding dengan kadar protein yang terdapat pada susu sapi.

Kacang polong bisa menjadi camilan ringan hingga bahan tambahan yang bisa diolah dengan bahan lain utnuk dikonsumsi.

Dalam satu cangkir kacang polong terkandung 7.5 gram protein.

9. Edamame

Pilihan makanan alternatif lain untuk yang tidak mengonsumsi daging kambing dan sapi adalah edamame.

Edamame merupakan adalah jenis kacang-kacangan dari Jepang.