Dokter Estetik: Usia 25 Tahun, Tubuh Mulai Kurangi Produksi Kolagen Satu Persen Tiap Tahun

Ada beberapa cara yang dapat membantu tubuh anda meningkatkan produksi kolagen sekaligus mendukung kolagen yang telah dimiliki sebelumnya.

Anda bisa mengkonsumsi makanan tinggi kolagen dan bisa pula mengkonsumsi suplemen kolagen.

Kolagen dalam makanan

Mengkonsumsi makanan tinggi kolagen adalah cara alami untuk meningkatkan asupan kolagen.

"Karena kolagen adalah protein, apapun yang mengandung asam amino seperti ayam, daging, ikan, kaldu sumsum tulang akan banyak membantu," papar Dr Ahmed.

Pilihan idealnya termasuk di antaranya mengkonsumsi makanan berprotein tinggi yang memiliki banyak jaringan ikat, seperti:

1. Daging sapi, terutama potongan keras seperti brisket dan daging panggang

2. Kaldu tulang yang terbuat dari daging ayam, sapi atau ikan

3. Ayam dan kalkun, yang menyediakan kolagen pada kulit dan jaringan ikat

4. Ikan dan kerang, yang paling banyak mengandung kolagen pada tulang dan sisiknya

Anda juga bisa mengkonsumsi makanan yang mendukung produksi kolagen pada tubuh.

Pilihlah diet yang kaya tembaga (copper) yang dapat ditemukan dalam kacang, buncis dan kacang mete.

Kemudian protein seperti putih telur dan kacang-kacangan, vitamin C yang berlimpah dalam buah beri, jeruk, sayuran hijau dan paprika.

Lalu seng atu zinc yang ditemukan dalam kacang-kacangan dan biji-bijian.

"Bahan-bahan seperti blueberry, raspberry dan blackberry juga dapat membantu perlindungan DNA dalam protein, yang akan membantu mengurangi kerusakan kolagen," tutur Dr Ahmed.