Penting Konsumsi Sayuran Saat Kalap Santap Makanan Berlemak
Makanan berlemak dan berkalori tinggi jadi menu yang paling banyak dikonsumsi saat Hari Raya.
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Aisyah Nursyamsi
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Makanan berlemak dan berkalori tinggi jadi menu yang paling banyak dikonsumsi saat Hari Raya.
Terkait hal ini, Ketua Pengurus Pusat Indonesia Sport Nutritionist Association (PP-ISNA), Rita Ramayulis menyebutkan pentingnya konsumsi sayuran ketika Lebaran.
Kenapa penting? Rita pun membeberkan apa alasannya.
Pertama sayuran mengandung serat.
Baca juga: Tips Hindari Kecenderungan Makan Berlebihan Saat Halal Bihalal
Serat mencegah gula masuk secara cepat ke dalam aliran darah, sehingga dia juga dapat mencegah naiknya kolestrol kembali ke hati.
"Dia juga mencegah lemak jenuh untuk diserap keseluruhan," ungkapnya pada kanal YouTube Kementerian Kesehatan, Senin (1/5/2023).
Kedua, di dalam sayur tidak hanya serat, juga mengandung kalium.
Kalium adalah zat yang bisa mengeluarkan garam yang banyak dari hidangan lebaran tadi.
Garam bisa dikeluarkan kalau makan kalium yang banyak.
Hal ini membuat tekanan darah kita tetap terkontrol.
"Makanya tidak ada salahnya timun enak, tinggal dikudap, dan praktis. Atau masak labu siyam lebih banyak," imbaunya.
Pernikahan Unik di Semarang, Suvenir Sayuran dan Bibit Tanaman |
![]() |
---|
Sosok Nenek Korban Tewas Kebakaran di Cirebon, Semasa Muda Dikenal sebagai Pedagang Sayur |
![]() |
---|
Viral Undangan Pernikahan dari Kertas Daur Ulang, Bisa Ditanam dan Tumbuh Jadi Sayuran |
![]() |
---|
Dorong Pertanian Inklusif, Mahasiswa IPB Ajarkan Budi Daya Tanaman ke Pelajar Berkebutuhan Khusus |
![]() |
---|
Tren Hidup Sehat, Kampanye Konsumsi Sayur dan Buah Organik Lokal Makin Gencar |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.