Kumpulan Resep Brokoli: Brokoli Cah Telur Asin hingga Bitterballen Brokoli Smoked Beef

1/2 buah paprika hijau, potong panjang

1/2 sendok teh kecap asin

1/4 sendok teh garam

1 1/2 sendok makan maizena larutkan dalam 1 1/2 sendok makan air, larutkan

1 sendok makan bawang putih goreng, remas-remas, untuk taburan

1/2 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

250 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Brokoli Cah Bawang Putih:

- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

- Tambahkan paprika merah dan paprika kuning. Aduk rata.

- Masukkan brokoli dan jamur. Aduk sampai setengah layu.

- Tambahkan kecap ikan, saus tiram, kecap asin, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

- Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.