Resep Masakan
4 Resep Ati Ampela Enak, Ada Ati Ampela Goreng Lengkuas hingga Ati Ampela Kuah Hitam, Ini Bumbunya
Berikut empat resep ati ampela enak, ada ati ampela goreng lengkuas, ati ampela bumbu semur, ati ampela ayam bumbu gurih, dan ati ampela kuah hitam.
Penulis:
Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor:
Sri Juliati
Sajian Sedap
4 Resep Ati Ampela. 4 Resep Ati Ampela Enak, Ada Ati Ampela Goreng Lengkuas hingga Ati Ampela Kuah Hitam, Ini Bumbunya.
Sajikan ati ampela goreng bersama bumbunya.
Ati Ampela Bumbu Semur

Durasi: 45 menit
Sajian: 8 porsi
Bahan:
- 8 pasang hati ampela
- 8 butir bawang merah, iris halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 5 butir cengkeh
- 3 cm kayumanis
- 8 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat merah potong-potong
- 5 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan garam