4 Resep Ati Ampela Enak, Ada Ati Ampela Goreng Lengkuas hingga Ati Ampela Kuah Hitam, Ini Bumbunya

TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini empat resep ati ampela enak yang bisa diolah sendiri di rumah.

Menu ini dapat dinikmati bersama keluarga tercinta.

Ada beberapa macam olahan ati ampela, di antaranya ati ampela goreng lengkuas, ati ampela bumbu semur, ati ampela ayam bumbu gurih, dan ati ampela kuah hitam.

Ati ampela goreng lengkuas dimasak menggunakan bumbu-bumbu hati ampela, daun salam, serai, lengkuas, kunyit hingga air kelapa.

Cukup 45 menit, kamu akan mendapatkan hasil enam porsi.

Lantas, bagaimana resep ati ampela?

Baca juga: Resep Membuat Nasi Goreng yang Enak dan Mudah bagi Pemula, Berikut Cara Mengolahnya

Baca juga: Cara Membuat Garang Asem Ayam yang Segar dengan Bahan Sederhana, Berikut Resepnya

Berikut resep ati ampela enak, dilansir Sajiansedap.grid:

Resep Ati Ampela Goreng Lengkuas

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

- 6 pasang hati ampela

- 1 sendok makan air asam jawa

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai