5 Resep Sambal Cocok untuk Akhir Pekan: Sambal Blimbing Wuluh Sampai Sambal Matah Bali

TRIBUNNEWS.COM - Berikut adalah resep aneka sambal yang bisa kamu sajikan di akhir pekan.

Apabila kamu bosan dengan varian sambal yang itu-itu saja, kamu bisa mencoba varian sambal lain.

Berikut Tribunnews rangkum dari Sajian Sedap, 5 resep sambal unik untuk akhir pekan.

Mulai dari resep sambal matah hingga resep sambal blimbing wuluh.

Baca juga: Resep Kue Puding Lemon yang Sehat dan Lezat, Pas Disajikan sebagai Camilan di Rumah

Simak resepnya di bawah ini:

1. Resep Sambal Petai

Resep Sambal Petai

Waktu: 15 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
2 sendok teh terasi, bakar
1 sendok teh garam
4 butir bawang merah utuh, goreng
4 siung bawang putih, iris, goreng
1 buah tomat, potong-potong
2 sendok teh gula merah
2 papan petai, belah 2 bagian
3 sendok makan minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Sambal Petai:

- Panaskan minyak. Masukkan cabai merah, dan cabai rawit sampai setengah layu.

- Tambahkan tomat. Masak sampai layu

- Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus.

- Tambahkan cabai sampai setengah halus.