Tips dan Trik
Cara Membuat Es Krim Sederhana dan Murah, Mulai Es Krim Cake hingga Es Krim Doger
Cara Membuat Es Krim Sederhana dan Mudah di Rumah dengan bahan yang relatif murah, Coba 4 Resep Es Krim Lezat Ini yakni Strawberry Yoghurt Sederhana.
lihat foto
Sebelum membuat, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan:
- 8 batang wafer stick
- 200 gram tape ketan hitam
- 80 gram kenari
- 8 skup es krim kopyor
Bahan Saus:
- 100 ml santan kental instant
- 400 ml air
- 1 sendok makan tepung maizena
- 3 sendok makan gula pasir
- 200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
Setelah semua bahan tersebut tersedia, berikut cara membuat es krim kelapa muda:
1. Saus: panaskan santan, air, tepung maizena, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup.
Tambahkan kelapa muda. Aduk rata. Angkat.
2. Sajikan es krim kopyor bersama saus kelapa muda, wafer stik, tape ketan hitam, dan taburan kenari.
Sumber: SajianSedap.com
Baca: Cara Membuat Martabak Telur yang Mudah, Praktis dan Enak, Berikut Kumpulan Resepnya
Es Krim Orange Yoghurt Shorbet
Durasi : 45 menit
Bahan:
- 125 gram gula pasir
- 175 ml air
- 250 gram jeruk mandarin
- 125 gram plain yoghurt
Cara Membuat:
1. Rebus gula pasir dan air di atas api kecil sampai larut. Dinginkan.
2. Tambahkan jeruk, yoghurt, dan esens jeruk. Blender sampai lembut. Dinginkan 2 jam dalam freezer. Kocok lembut. Keluarkan dari freezer.
3. Kocok kembali. Lakukan sampai 2 kali. Biarkan sampai beku.
