Cara Membuat Lumpia Basah Pepaya Muda, Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Berikut Bahan-bahannya

Cara Membuat Lumpia Semarang dikutip dari sajiansedap.grid.id:

1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan ebi sampai harum.

2. Tambahkan udang dan aduk sampai berubah warna.

3. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur kemudian aduk sampai berbutir.

4. Tambahkan rebung. Aduk sampai layu.

5. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai meresap.

6. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat dan gulung dan rekatkan dengan larutan tepung terigu.

7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

8. Saus: rebus bawang putih dan air sampai mendidih.

9. Masukkan gula merah, dan gula pasir. Aduk sampai larut.

10. Kentalkan dengan larutan tepung sagu.

11. Aduk sampai meletup-letup.

12. Sajikan lumpia bersama saus dan pelengkap.

(Tribunnews.com/Yurika, sajiansedap.grid.id/Dwi/Robert Christianto)