Cara Membuat Lumpia Basah Pepaya Muda, Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Berikut Bahan-bahannya

1. Isi: tumis bawang putih, jahe, cabai kering, dan ebi sampai harum.

2. Masukkan ayam dan aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan rebung dan jamur kuping kemudian aduk rata.

4. Masukkan kecap asin, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

5. Tuang air kemudian masak sampai matang dan meresap. Dinginkan.

6. Ambil selembar kulit. Beri adoma isi dan lipat kanan kirinya.

7. Gulung dan rekatkan dengan larutan tepung.

8. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Baca: Cara Membuat Puding Oreo yang Enak dan Sederhana, Simak 2 Resep Ini

Baca: Cara Membuat Ayam Bakar Enak hingga Bumbunya Meresap, Ada Ayam Bakar Bumbu Rujak dan Lengkuas

2. Resep Lumpia Semarang

Resep Lumpia Semarang ini mudah dibuat dan cocok dijadikan camilan.

Waktu yang dibutuhkan untuk memasak Lumpia Semarang ini kurang lebih 45 menit.

Bahan:

• 10 lembar kulit lumpia
• 2 sendok makan tepung terigu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 2 sendok teh ebi sangrai, dihaluskan
• 100 gram udang kupas, dicincang kasar
• 2 butir telur, dikocok lepas
• 200 gram rebung kaleng, diiris korek api
• 1/2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Saus:

• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 300 ml air
• 50 gram gula merah, disisir halus
• 25 gram gula pasir
• 1 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental

Pelengkap:

• 10 buah cabai rawit hijau
• 10 sendok teh acar mentimun

Baca: Cara Membuat Sosis Solo, Camilan Tradisional yang Bikin Perut Kenyang dan Ketagihan

Baca: Cara Membuat Perkedel agar Tidak Mudah Hancur, Berikut Resep Perkedel Kentang yang Mudah Dibuat