Resep Cara Membuat Sosis Barbeque Pakai Saus BBQ Homade, Cocok untuk Sambut Malam Tahun Baru
Malam pergantian tahun baru cocok untuk berkumpul bersama keluarga, memasak sate sosis barbeque sederhana bisa jadi solusi, ini resep cara membuatnya.
5. Aduk hingga merata, takaran bisa disesuaikan kebutuhan Anda.
6. Setelah dimasak selama kurang lebih 20 menit dan sudah mendidih, matikan api dan taruh saus di mangkuk atau piring.
Cara Memasak Sate Sosis Barbeque:
1. Tusuk sosis menggunakan tusukan sate, kemudian kerat melingkar sosis.
Anda juga bisa memvariasi tusukan menggunakan potongan paprika atau daging yang lain, misalnya seperti ayam atau sapi.
2. Campurkan bumbu-bumbu sate sosis seperti kecap manis, saus tomat, saus barbeque, merica bubuk, bawang bombai cincang dan cabai keriting cincang, sesuai takaran.
3. Panggang di atas pan yang sudah diolesi margarin tipis sampai setengah matang.
4. Oleskan campuran bahan olesan sambil dibakar sampai matang.
Setelah matang, Anda tinggal menikmati sate sosis barbeque Anda bersama teman-teman di malam pergantian tahun baru.
Resep diatas dapat menghasilkan 10 tusuk sate sosis barbeque.
Cara memasak ini hanya membutuhkan waktu kurang lebih 15 menit, tergantung jumlah banyak sedikitnya bahan yang dimasak serta jenis daging yang dimasak.

Alat yang digunakan juga sangat ringkas, Anda hanya membutuhkan alat pemanggang untuk membakar sosis dan tusuk sate.
Anda juga bisa memvariasi resep di atas menggunakan bahan lain, misalnya mengganti sosis memakai bahan lain seperti daging ayam atau sapi.
Itu tadi adalah resep masakan sate sosis barbeque yang cocok untuk dimasak saat malam pergantian tahun baru.
(Tribunnews.com/Oktaviani Wahyu Widayanti, Kompas.com/Silvita Agmasari, Sajian Sedap)