Natal 2019
Resep Ayam Kodok Hidangan yang selalu Ada saat Natal, Cocok untuk Dimakan Bersama Keluarga
Ayam Kodok menjadi satu hidangan yang pasti ada di saat Natal, ayam kodok dimasak dengan berbagai isian yang menarik cocok untuk makan malam bersama.
lihat foto
-1 1/2 sendok teh gula pasir
-300 ml air kukusan ayam
-1/2 sendok teh garam
-1/2 sendok teh merica
Pelengkap:
-200 gram brokoli, potong perkuntum, rebus
-150 gram buncis, potong 4 cm, rebus
-1 buah wortel, potong 4 cm, rebus
-200 gram kentang goreng, goreng
Cara Mengolah Ayam Kodok:
1. Lepaskan ayam dari tulangnya. Mulailah dari bagian dada sampai ke bagian paha. Hingga tersisa kulitnya. Lumuri kulit ayam dengan garam dan merica. Sisihkan.
2. Aduk rata ayam, ati, daging giling, bawang goreng, tepung roti, telur, daging burger, dan keju.
3. Masukkan dalam ayam. Tambahkan telur rebus. Jahit kembali ayam hingga berbentuk ayam kembali. Tusuk-tusuk dengan jarum.
4. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan air kukusan ayam.
5. Goreng ayam sampai kecokelatan.
![[FULL] Ramai Desakan MBG Dihentikan Imbas Keracunan Massal, Pakar: Perbaiki, Jangan Ditutup-tutupi!](https://img.youtube.com/vi/Dwu9kx1Eo6Y/mqdefault.jpg)
