Idul Adha 2019
Aneka Olahan Daging Kurban Idul Adha dengan Kuah yang Mantap, Soto Kikil hingga Sup Iga Kambing
Berikut Tribunnews.com rangkum dari Sajian Sedap beberapa aneka olahan daging kurban dengan kuah yang pas dan mantap di lidah.
Penulis:
Arif Tio Buqi Abdulah
Editor:
Miftah
lihat foto
1 buah kentang, kupas, potong- potong
3 lembar kol, iris kasar
2 sendok makan kecap manis bango
2 cm jahe, memarkan
3 siung bawang putih, memarkan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
3.000 ml air
Pelengkap:
2 tangkai seledri, iris
1 batang daun bawang, iris
2 sendok makan bawang merah goreng
5 buah jeruk nipis
