Mau Capcay Buatan Dapur Anda Seharum Resto Chinese Food? Ikuti Tips Ini , Hasilnya Pasti Lezat

 TRIBUNNEWS.COM - Ternyata mudah, lo, membuat capcay sederhana tapi enak dan harum seperti resto chinese food.

Caranya tinggal ikuti saja tips membuat capcay ala chinese food ini.

Di restoran chinese food, capcay jadi menu andalan.

Tumisan sayur ini pasti dipesan hampir semua meja.

Soalnya, walau cuma tumis sayur biasa dengan bumbu minimalis, capcay punya rasa sedap luar biasa.

Capcay chinese food terkenal enak, gurih dan punya aroma harum.

Nah, capcay seperti inilah yang jarang bisa kita hadirkan di rumah.

Padahal, bahan membuat capcay sederhana dan pasti bisa kita temukan di pasaran.

Tapi, kalau sembarangan, hasilnya pasti cuma tumisan sayur biasa dan bukan capcay.

Untuk itu, kalau mau capcay sederhana tapi enak dan harum seperti resto chinese food, coba intip dulu tips masak capcay ini.

1. Gunakan 10 Macam Sayuran

Secara harafiah, capcay memiliki arti 10 macam sayuran dalam bahasa Indonesia.

Jadinya, kalau mau tumisan sayur di rumah jadi capcay, gunakan juga 10 jenis sayuran, ya.

Misalnya, kita bisa menggunakan bawang bombay, sawi putih, wortel, daun bawang, kembang kol, jagung muda dan 4 jenis sayuran lainnya.

Tapi, bawang putih tidak termasuk dalam 10 jenis sayuran itu, ya.