Trik Memasak
Trik Agar Kerenyahan Gorengan Bertahan Lama
- Saat masak di dapur siapa yang pernah mengalami baru menggoreng suatu bahan, tapi belum lama matang, kerenyahannya sudah hilang.
Editor:
Anita K Wardhani
lihat foto
3. Gorengan ditumpuk
Setelah selesai digoreng, gorengan yang akan ditiriskan pasti menumpuk.
Padahal menumpuk gorengan bisa membuat minyak yang ada pada gorengan di atas mengendap pada gorengan di bawahnya.
Alhasil gorengan di bawah renyahnya jadi tidak tahan lama karena terlalu berminyak.
Usahakan untuk tidak menumpuk gorengan agar minyaknya turun ke saringan, dan bukannya ke gorengan lainnya.
Bagaimana?
Apakah ada kesalahan di atas yang sering kita lakukan?
Kalau sudah tahu tips ini, sebisa mungkin hindari kesalahan ini, ya! (MA)
